Entradas Frías y Calientes

  • Filetes de anchoas - (En aceite)
  • Bondiola - Queso barra
  • Lomito de cerdo crudo - Lomito de cerdo ahumado
  • Matambre casero - Sopresata
  • Jamón crudo - Jamón cocido
  • Panceta arrollada - Panceta salada
  • Salame criollo - Salame milán
  • Longaniza cantinera
  • Tablita Carvimar para 1. Para 2
  • Tablita de quesos para 1. Para 2
  • Queso blanco untable
  • Manteca butter (para untar)
  • Queso roquefort con manteca (para untar)
  • Matambre casero con ensalada rusa
  • Bondiola con ensalada rusa
  • Lomito de cerdo con ensalada rusa
  • Jamón cocido con ensalada rusa
  • Jamón cocido con ananá
  • Jamón cocido con palmitos
  • Jamón cocido con melón
  • Jamón crudo con ensalada rusa
  • Jamón crudo con ananá
  • Jamón crudo con melón
  • Jamón crudo con palmitos
  • Palmitos con salsa golf
  • Kani-Kama con salsa golf
  • Pechuga de pollo en escabeche
  • Pollo deshuesado relleno
  • Lengua a la vinagreta
  • Peceto al verdeo
  • Vitel Thoné
  • Copa de camarones
  • Pulpito a la gallega
  • Calamares en escabeche
  • Camarones con salsa golf
  • Langostinos con salsa golf
  • Salpicón de ave
  • Mayonesa de ave


Recargo con ensalada rusa

 


ENTRADAS CALIENTES DE PESCADOS

  • Bastoncitos de pejerrey
  • Anchoítas fritas



CAZUELAS CALIENTES

  • Albóndigas con salsa roja
  • Salchichas parrillera con salsa roja
  • Salchichas parrillera al horno
  • Salchichas



El Artesano lo Saluda

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